방콕(NNT) – TasteAtlas.com은 태국에서 사랑받는 길거리 음식 요리인 Phat Kaphrao가 모두가 탐내는 "2023년 세계 최고의 볶음 요리" 목록에서 4.8위를 차지했다고 밝혔습니다. 5점 만점에 XNUMX점이라는 놀라운 점수로 인기를 끌고 있습니다.
세계적으로 유명한 요리 순위 웹사이트는 태국에서 가장 인기 있는 또 다른 요리인 팟타이를 8점으로 4.4위로 선정했습니다. 한국의 닭갈비는 4.7점으로 인상적인 점수로 XNUMX위를 차지했습니다.
상위 50위 안에 드는 다른 태국 요리로는 Phat Si-io(4.3점), Khua Kling(4.2점), 캐슈넛을 곁들인 닭고기 볶음(3.7점)이 있습니다.
전 세계 비평가들의 레시피와 음식 리뷰를 제공하는 TasteAtlas.com은 Phat Kaphrao의 뛰어난 특성을 칭찬했습니다. 이 사이트는 다진 고기 또는 해산물과 홀리 바질, 샬롯, 마늘, 칠리 고추의 조합이 특징인 팟 카프라오(Phat Kaphrao)가 간장, 설탕, 생선 소스로 더욱 강화되었다고 강조했습니다.
팟 카프라오(Phat Kaphrao)는 일반적으로 쌀, 달걀 프라이, 생선 소스를 곁들여 제공되며, 현지인과 관광객 모두를 사로잡는 맛과 질감이 조화를 이루고 있습니다.
